有網(wǎng)友問(wèn)豆芽炒肉怎么做好吃，今天就給大家講解一下豆芽炒肉怎么做好吃。
1、食材準(zhǔn)備：胡蘿卜、黃豆芽、羊肉、植物油、鹽、青辣椒、生抽、胡椒粉、淀粉、香油、姜、雞精。
2、把胡蘿卜洗凈去皮，切絲，青辣椒切絲。
3、黃豆芽洗凈、姜切末。
4、羊肉切絲，用淀粉、生抽、胡椒粉拌均勻、加香油再拌均勻腌制10分鐘。
5、熱鍋涼油，油肉7成下羊肉絲翻炒變色撈起。
6、再次熱鍋涼油，下姜末，胡蘿卜絲、黃豆芽翻炒均勻。
7、加鹽翻炒均勻。
8、加青辣椒翻炒均勻。
9、加羊肉絲、生抽翻炒均勻。
10、加雞精。
11、翻炒均勻即可。
以上就是豆芽炒肉怎么做好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
