有網(wǎng)友問生的松子怎么炒，今天就給大家講解一下生的松子怎么炒。
1、鍋中沸水中加入少量鹽和植物油，青豆和甜玉米焯水之后撈出備用。
2、鍋里放入少量植物油，小火倒入松子翻炒，稍微變黃即可盛出。
3、鍋里放少量油，放蔥花爆香，下玉米青豆翻炒，放鹽調(diào)味，最后下松子，翻炒均勻即可出鍋。
松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，是中老年人保護(hù)血管的理想食物。松子中的磷和錳含量豐富，對大腦和神經(jīng)有補(bǔ)益作用，是學(xué)生和腦力勞動者的健腦佳品，對老年癡呆也有很好的預(yù)防作用。經(jīng)常食用松子有強(qiáng)身健體，提高機(jī)體抗病能力，增進(jìn)性欲，使體重增加等作用。中醫(yī)認(rèn)為，松子具有強(qiáng)陽補(bǔ)骨、和血美膚、潤肺止咳、潤腸通便的功效。是老少皆宜的食物。老年人最宜食用。肥胖者慎食。
以上就是生的松子怎么炒，希望對大家有所幫助。
