有網(wǎng)友問(wèn)饅頭怎么炒好吃，今天就給大家講解一下饅頭怎么炒好吃。
1、將涼饅頭切成厚片。
2、準(zhǔn)備蒜蓉辣醬和甜面醬，1：1（用了10g蒜蓉辣醬10g甜面醬）混合均勻后制成饅頭刷醬。
3、找一只平底鍋，放入少量食用油，大火燒熱后，轉(zhuǎn)小火，放入饅頭片。
4、烤制過(guò)程中，用鏟子輕輕按壓，翻面。直制兩面饅頭金黃。
5、趁熱，在一面饅頭片上抹上醬汁后，再灑上適量芝麻和孜然粒，小火慢慢在烤30秒，關(guān)火取出，就可以食用咯。
饅頭簡(jiǎn)介：
一種用面粉發(fā)酵蒸成的食品，形圓而隆起，本有餡。北方稱無(wú)餡的為饅頭，有餡的為包子。南方有餡無(wú)餡統(tǒng)稱饅頭。
饅頭是一種把面粉加酵母（老面）、水、或食用堿等混合均勻，通過(guò)揉制、餳發(fā)后蒸熟而成的食品，成品外形為半球形或長(zhǎng)方形。味道松軟可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，炎黃子孫最親切的食物之一。
以上就是饅頭怎么炒好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
