有人問蘿卜大肉餡餃子怎么調(diào)餡?今天就給大家講解一下蘿卜大肉餡餃子怎么調(diào)餡。
蘿卜大肉餡餃子需準(zhǔn)備食材：白蘿卜、豬肉餡、蔥、姜、鹽、十三香、老抽、芝麻油。一共3步，以下是蘿卜大肉餡餃子的詳細(xì)操作：
蘿卜洗凈，擦成細(xì)絲。焯水捏干，豬肉餡加蠔油、醬油腌制備用。
將蔥、肉、姜、白蘿卜放調(diào)料盆里，加入鹽、味極鮮、老抽、十三香、芝麻油攪拌均勻。
用保鮮膜蓋好，放冰箱冷藏一晚即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于蘿卜大肉餡餃子怎么調(diào)餡的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
