鴨梨醋的做法步驟
1.鴨梨和白醋。
2.鴨梨洗凈去皮切塊放杯底。
3.用冰錘搗碎。
4.不用搗成泥，顆粒就可以。
5.取冰糖。
6.放冰糖。
7.倒入白醋。
8.攪和攪和。
9.蓋蓋子，放一邊發(fā)酵。
10.初具鴨梨醋的形態(tài)了，等梨碎全部變微黃的糖色就可以啦。
11.梨碎變透明，大約是第6天。
12.倒杯子里。
13.成品。
鴨梨醋
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