有網(wǎng)友問元宵節(jié)吃什么，今天就給大家講解一下元宵節(jié)吃什么。
湯圓、油茶、粘糕、餃子等。
1、湯圓：南方人有元宵節(jié)吃湯圓的傳統(tǒng)，元宵節(jié)吃湯圓有祈求全家團(tuán)團(tuán)圓圓的意思在里面。湯圓的主要成分是糯米，糯米性平，味甘，有補(bǔ)虛調(diào)血、健脾開胃的功效，餡料以果料和干果為主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，營養(yǎng)價值很高。
2、油茶：某些地區(qū)有元宵節(jié)吃油茶的習(xí)俗，有歌謠為證：“十五打油茶，十六捏扁食”，說的就是正月十五、十六的傳統(tǒng)習(xí)俗，正是所謂的“十里不同俗”，打茶是用筷子攪著茶面下鍋?zhàn)鲇筒枰苍幻娌琛?/p>
3、粘糕：某些地區(qū)有元宵節(jié)吃粘糕的習(xí)俗，粘糕又名年糕，是元宵節(jié)期間的傳統(tǒng)食物之一。唐代名醫(yī)孫思邈的《備急千金要方·食治》載牶：“自梁米，昧甘、微寒、無毒、除熱、益氣。”唐代之后，元代也有元宵節(jié)食糕的記載。
4、餃子：北方人以小麥為主要食物來源之一，用小麥做成的餃子也是北方人的家常食物，逢年過節(jié)餐桌上都會有餃子的身影，元宵節(jié)也不能例外，河南地區(qū)有“十五扁、十六圓”的元宵節(jié)習(xí)俗。
元宵節(jié)：（別稱：上元節(jié)、天官節(jié)、春燈節(jié)、小正月、元夕，英文名：Lantern Festival）是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，正月是農(nóng)歷的元月，古人稱“夜”為“宵”，正月十五日是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為“元宵節(jié)”。日期為每年農(nóng)歷正月十五日。元宵節(jié)習(xí)俗自古以來就以熱烈喜慶的觀燈習(xí)俗為主。它主要有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花等一系列傳統(tǒng)民俗活動。該節(jié)日被選入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
以上就是元宵節(jié)吃什么，希望對大家有所幫助。
