有網(wǎng)友問(wèn)吊干杏要削皮吃嗎，今天就給大家講解一下吊干杏要削皮吃嗎。
不要。吊干杏的皮可以吃，但在制作過(guò)程中可能灰塵較多，應(yīng)該洗干凈后再食用。吊干杏營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，味道可口，經(jīng)常吃可提高身體免疫力。吊干杏也被稱為樹(shù)上干杏，在成熟之后掛在樹(shù)上不會(huì)掉落，自然風(fēng)干即可。這種特別的食物有著特別的口味，吃著香甜可口。
吊干杏：
吊干杏，又稱為 “ 樹(shù)上杏干”，俗稱“吊死干杏”，是樹(shù)上自然風(fēng)干的杏子的俗名。本產(chǎn)品產(chǎn)自于新疆天山腳下野生杏樹(shù)上，自然熟干后采摘。該杏又一絕為：自然成熟而不脫落。成熟于樹(shù)上的鮮杏受夏季炎熱氣候的蒸騰，受干燥季風(fēng)的吹拂，慢慢于樹(shù)上自然風(fēng)干。遠(yuǎn)望之處，成片的杏子風(fēng)干于樹(shù)，隨風(fēng)搖曳，樹(shù)影沉甸，蔚為奇觀。因此，此杏被俗稱為“樹(shù)上杏干”或者“吊死干”。
營(yíng)養(yǎng)豐富，味美無(wú)窮，更有宣肺止咳，美容之功效。杏樹(shù)靠天然雪水與雨水生長(zhǎng)。自花及果，無(wú)任何人工施肥與勞作，完全自然原生狀態(tài)；鮮果圓潤(rùn)如珠、黃如金、小而飽滿、肉實(shí)勁道、純美甘甜、杏仁大、格外清香。
以上就是吊干杏要削皮吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
