有網(wǎng)友問怎樣判斷布丁壞了，今天就給大家講解一下怎樣判斷布丁壞了。
布丁變質(zhì)后會失去原有的Q彈，容易化水，同時會失去原有的香味。變質(zhì)布丁不宜再食用，變質(zhì)或過期的布丁食用后容易引起身體腸胃不適。
布丁由來：
布丁是一種英國的傳統(tǒng)食品。它是從古代用來表示摻有血腸的“布段”所演變而來的，現(xiàn)今以蛋、面粉與牛奶為材料制造而成的布丁，是由當時的撒克遜人所傳授下來的。中世紀的修道院，則把“水果和燕麥粥的混合物”稱為“布丁”。這種布丁的正式出現(xiàn)，是在16世紀伊麗莎白一世時代，它與肉汁、果汁、水果干及面粉一起調(diào)配制造。17世紀和18世紀的布丁是用蛋、牛奶以及面粉為材料來制作。
以上就是怎樣判斷布丁壞了，希望對大家有所幫助。
