有網(wǎng)友問怎么炒薏仁，今天就給大家講解一下怎么炒薏仁。
用料：薏米適量。１、提前準(zhǔn)備要要炒的薏米。
２、用水清洗干凈，瀝去水分。
３、在鍋里加入薏米，小火翻炒至薏米發(fā)黃。
４、出鍋攤開散熱，密封保存即可。
薏米，又叫：薏苡仁，為禾本科植物薏苡的種仁，生長于溫暖潮濕的十邊地和山谷溪溝，由于其營養(yǎng)價值很高，被譽為世界禾本科植物之王；在歐洲，它被稱為生命健康之禾。薏米葉片寬大開展，無毛；總狀花序腋生，雄花序位于雌花序上部，具５至６對雄小穗；雌小穗位于花序下部，為甲殼質(zhì)的總苞所包；總苞橢圓形，先端成頸狀之喙，并具一斜口，基部短收縮，有縱長直條紋，質(zhì)地較薄，揉搓和手指按壓可破，暗褐色或淺棕色。
以上就是怎么炒薏仁，希望對大家有所幫助。
