有人問(wèn)干松蘑的家常做法?今天就給大家講解一下干松蘑的家常做法。
干松蘑可以做松蘑炒肉片、松蘑土豆片、松蘑燉雞等，以松蘑炒肉片為例，共分為5個(gè)步驟，以下是做松蘑炒肉片的詳細(xì)操作：
姜切絲，蔥小部分切蔥花、大部分切蔥段。豬肉切片，加入白胡椒粉、少許食鹽、淀粉，抓勻腌制。
熱鍋涼油，放入肉片滑炒，炒至肉片剛剛變色撈出備用。
用鍋中余油爆香蔥姜，放松蘑翻炒兩分鐘，然后加入豬肉片翻炒均勻。
加入1茶匙蠔油、食鹽、醬油快速炒勻，炒勻后用水淀粉勾芡。
炒至芡汁明亮，放入剩余的蔥段即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于干松蘑的家常做法的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
