有人問(wèn)夏天曬魚(yú)干的制作方法?今天就給大家講解一下夏天曬魚(yú)干的制作方法。
夏天曬魚(yú)干的制作需準(zhǔn)備食材：鯪魚(yú)、鹽。一共4步，以下是夏天曬魚(yú)干的制作的詳細(xì)操作：
魚(yú)清理干凈，均勻地灑上鹽。鹽漬3-4小時(shí)。
用熱水清洗魚(yú)身，用廚房紙吸干魚(yú)身的水分。
穿繩，用牙簽撐開(kāi)厚肉的地方，掛起，在日曬和北方通風(fēng)好的地方吹曬。
吹2-3天，風(fēng)干即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于夏天曬魚(yú)干的制作方法的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
