大米搭配各種食材熬成湯粥最是營(yíng)養(yǎng)美味，還容易被消化。所以，粥歷來(lái)是養(yǎng)生的代表，那么養(yǎng)生的營(yíng)養(yǎng)粥有哪些呢?下面就為大家推薦營(yíng)養(yǎng)粥的做法大全，總有一款適合你。
營(yíng)養(yǎng)粥的做法大全
1、蘋(píng)果小米粥
材料：蘋(píng)果1個(gè)、小米100g。
做法：將小米洗凈備用;將蘋(píng)果洗凈去皮去核，然后切成小丁備用;然后將蘋(píng)果和小米放入高壓鍋中，加適量水，之后將高壓鍋加蓋放到爐子上，在大火燒開(kāi)之后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
功效：此款粥補(bǔ)氣益脾胃，非常適合身體虛弱、脾胃不好的人食用。
2、菠菜胡蘿卜粥
材料：大米、胡蘿卜、菠菜、蒲瓜、姜片、鹽。
做法：先將胡蘿卜去皮洗凈后切丁備用;菠菜與蒲瓜洗凈切碎備用;大米淘過(guò)水，然后放入砂鍋中，用大火燒開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火慢燉十幾分鐘，再加胡蘿卜、菠菜、姜片一起煮，大說(shuō)燒開(kāi)再轉(zhuǎn)小火，直到煮熟，加鹽調(diào)味。
功效：此款粥補(bǔ)充各種維生素，色澤與口感俱佳，提口味。
3、紫薯山藥粥
材料：紫薯1個(gè)、山藥1段(1尺長(zhǎng)左右)、大米、冰糖適量。
做法：山藥去皮后切滾刀塊，紫薯洗凈去皮切滾刀塊備用;將大米淘過(guò)水放入砂鍋中，先用大火燒開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘，再加入紫薯和山藥煮熟，加入冰糖再熬煮15分鐘左右即可。
功效：山藥和紫薯都是益氣養(yǎng)胃之物，非常適合胃不好的人食用。
4、海鮮粥
材料：中個(gè)的基圍蝦三兩、干貝二兩、大米適量、香菜和生姜少許。
做法：淘米上鍋熬煮白粥備用;基圍蝦摘頭洗凈去殼后放入油鍋，再加生姜料酒爆香，等蝦炒紅了放入干貝一起翻炒，香味出來(lái)關(guān)火。將干貝蝦一起倒進(jìn)粥中，熬煮幾分鐘，加調(diào)料、香菜即可食用。
功效：此款粥是真正是有營(yíng)養(yǎng)的，富含了蛋白以及礦物質(zhì)。
