蟹足棒可以加在火鍋中，蟹足棒吸收火鍋底料的味道的湯汁，食用起來較為美味。也可以將蟹足棒切小塊，與雞蛋攪拌均勻放在鍋中滑炒。蟹足棒還可以蘸取蛋液放在6成熱的油鍋中炸，炸制兩面金黃便可以出鍋食用。
1、煮火鍋
蟹足棒可以放在火鍋中燉煮，在火鍋底料的燉煮下，蟹足棒充分吸收湯汁，變得松軟可口，十分美味。注意蟹足棒屬于生的食品，一定要充分煮熟后才可使用，以免吃了生蟹棒出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象。
2、蟹足棒炒蛋
將蟹足棒去除外包裝的塑料薄膜，切成小塊備用。將兩個雞蛋打散，加入少許食鹽。將蟹棒倒在攪拌好的雞蛋中，充分攪勻。在平底鍋中倒油，將雞蛋和蟹棒倒入后滑散，炒熟后便可以食用。
3、炸蟹足棒
蟹足棒還可以油炸食用，將蟹足棒的外包裝去掉，在碗中打入一個雞蛋，并將蛋液充分打散，加入少許淀粉攪勻。將蟹足棒蘸取雞蛋液，放在6成熱的油溫中炸制外皮金黃便可以出鍋食用。
