臺(tái)山的特色水果有甜腦、雞心黃皮、番鬼佬荔枝、水楊梅、無花果、蓮霧、玉荷包荔枝、柚甘子、樹菠蘿、蘑地棯、甜枇杷、壽星桃、枮乓果、臺(tái)山本地柑、本地芒果、海宴石榴、臺(tái)山火龍果、臺(tái)山龍眼、臺(tái)山西瓜。
1、臺(tái)山火龍果
臺(tái)山火龍果是廣東臺(tái)山的特色水果，臺(tái)山有著獨(dú)特的地理環(huán)境，土地肥沃，氣候溫和，物產(chǎn)豐饒，有平原丘陵高山，非常適合火龍火的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的火龍果味道清甜,口感嫩滑，還含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)。
2、臺(tái)山龍眼
臺(tái)山龍眼是廣東臺(tái)山的特色水果，臺(tái)山有著優(yōu)越的地理環(huán)境，瀕臨海域，土地肥沃，氣候溫和，非常適合龍眼的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的龍眼小巧圓潤(rùn),肉質(zhì)極嫩, 汁多甜蜜,美味可口，還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，還可以制成桂圓干。
3、臺(tái)山西瓜
西瓜是廣東臺(tái)山的特色水果，臺(tái)山的西瓜以上市早，品質(zhì)優(yōu)良聞名，臺(tái)山的地理環(huán)境非常優(yōu)越，土壤肥沃，水資源充沛，排水系統(tǒng)良好，非常適合西瓜的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的西瓜皮薄肉紅、清甜可口，汁多味甜。
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