慶陽的特產(chǎn)有寧縣九龍金棗、合水曹杏、慶陽蘋果、慶陽香瓜、環(huán)縣香瓜、寧縣涼皮、寧縣豬灌腸、寧縣蒸雞肉、寧縣油糕、寧縣韭菜盒子、寧縣蔥油餅、慶陽饸饹面。
慶陽特產(chǎn)一：寧縣涼皮
涼皮，寧縣方言亦稱“釀(音rang)皮”，是寧縣地方風(fēng)味較濃的傳統(tǒng)小吃。它雖是小吃，但既可主食充饑解餓，也可作菜肴，充當(dāng)下酒冷盤。一碗晶瑩透亮的涼皮，加上辣椒油、精鹽、醬油、蒜泥、香醋等作料，色香味俱佳，吃起來軟綿爽滑，口感細膩，回味無窮。
慶陽特產(chǎn)二：慶陽蘋果
慶陽蘋果是甘肅慶陽的特色水果，有著悠久的歷史，在民國時期就已經(jīng)有記載了。慶陽蘋果產(chǎn)區(qū)有著獨特的地理環(huán)境，土層深厚，氣候溫和，雨量適中，光照充足，晝夜溫差大，非常適合蘋果的生長，所產(chǎn)出的蘋果果實硬度大、色澤鮮艷、蠟質(zhì)層厚、酸甜適度，還含有非常豐富的營養(yǎng)。
慶陽特產(chǎn)三：慶陽香瓜
慶陽香瓜是甘肅慶陽的特色水果，有著非常悠久的歷史，在《詩經(jīng)》中就已經(jīng)有記載了。慶城有著獨特的地理環(huán)境，日照時間長，太陽輻射強，晝夜溫差大，非常適合香瓜的生長，所產(chǎn)出的香瓜肉質(zhì)細膩，脆甜多汁，風(fēng)味純正，老少皆可食用，具有較高的營養(yǎng)價值和保健功效。
