浙江浦江的特產(chǎn)有鐘水餃、白菜豆腐乳、蒲江米花糖、牛王廟怪味面。鐘水餃?zhǔn)亲鳛樗拇ㄋ湹拇?，皮薄餡大鮮香味美。早在1896年就已創(chuàng)始，并且以前開在成都的荔枝巷中，后遷至提督街?，F(xiàn)在鐘水餃還有所創(chuàng)新，在以前紅油和清湯的基礎(chǔ)上還多出了，海味水餃和三鮮水餃等四十多個(gè)品種。在浦江美食當(dāng)中特色燒雞、肥腸火鍋、楊梅稞、麥餅也都是非常有特色的。
白菜豆腐乳
在浦江白菜豆腐乳是非常有特色的產(chǎn)品，據(jù)當(dāng)?shù)乜h志記載，清朝光緒年間百姓們就已經(jīng)掌握了制作白菜豆腐乳的方法，并且在坊間盛行，是當(dāng)?shù)丶壹覒魬舻牟妥佬〔?，非常下飯。將挑選的優(yōu)質(zhì)大豆與白菜制成，并且每塊紅豆腐外面都包裹著用特殊方法腌制過的白菜，白菜的鮮美與豆腐的爽滑融合，加上辛辣的滋味一起在口腔爆發(fā)，久久在唇齒之間流連引人回味。
蒲江米花糖
蒲江米花糖也被民間稱為“谷花”，是當(dāng)?shù)氐囊淮筇禺a(chǎn)。早在清朝咸豐年間就已經(jīng)存在，已經(jīng)經(jīng)歷了兩百多年的歲月。而且蒲江也被稱為米花糖之鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)刂谱鞯拿谆ㄌ俏兜老闾?，酥酥脆脆的，一口咬下去立刻在口腔融化，唇齒留香。而且當(dāng)?shù)孛谆ㄌ瞧贩N眾多，現(xiàn)如今已經(jīng)衍生出了黑米酥、玉米皇、玉米派、蛋苕酥等眾多品種，令人眼花繚亂。
牛王廟怪味面
牛王廟的怪味面可是成都一絕，被稱之為成都第一面的美譽(yù)。制作湯底更是采用了非常豐富的調(diào)料，面條爽滑勁道，喝上一口湯汁麻麻辣辣的，味美的同時(shí)還給人帶來了溫暖。口味多樣，可以任意挑選，感興趣的可以都嘗試一下，也顛覆了對(duì)于傳統(tǒng)面食的認(rèn)知。
