飲用蜂蜜水需注意事項
喝蜂蜜水的沖調(diào)溫度不要太高。很多人的沖調(diào)蜂蜜水的時候喜歡用開水，這樣確實比較容易沖化開，但是水溫太高會破壞掉蜂蜜里面的營養(yǎng)，讓營養(yǎng)流失。所以沖調(diào)蜂蜜水的水分最高不要超過60度，如果水溫太高就會破壞掉蜂蜜里面的維生素。如果有耐心也可以用冷水沖調(diào)多攪拌，或者是浸泡一會兒再攪拌，能夠快速融化味道和口感都特別好。
蜂蜜水最好在早上空腹喝。早上喝蜂蜜水有利于潤腸通便。增加胃動力，促進(jìn)腸道蠕動。但是脾胃虛弱的人不能在空腹的時候喝，還有糖尿病人胃潰瘍的人盡量不喝蜂蜜水。脾胃虛弱的人如果空腹喝，特別容易導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉的情況。而蜂蜜里面雖然是多糖，但是對于糖尿病人來說也要少吃或者盡量不吃。由于是甜味食物，衛(wèi)生過多或者胃潰瘍的人吃會刺激胃酸分泌，所以這一類人也盡量不要吃蜂蜜。
蜂蜜是比較健康的飲品，但也不要一次吃太多，每次沖調(diào)蜂蜜水大概15克左右加入100毫升的溫水，可以在早上飯前半小時或者飯后一個半小時左右喝。但是盡量不要晚上喝，如果晚上臨睡之前喝。特別容易導(dǎo)致身體發(fā)胖。沖泡蜂蜜水的時候也可以加入幾片檸檬，味道和口感都特別好酸酸甜甜的，尤其是吃了比較油膩的食物之后，喝點蜂蜜檸檬水，能解膩助消化。
蜂蜜的營養(yǎng)價值是特別高的，含有豐富的葡萄糖以及維生素，常吃蜂蜜能起到美容養(yǎng)顏的效果，尤其是容易便秘的人群，適當(dāng)吃蜂蜜能起到很好的緩解便秘的作用。蜂蜜不僅可以直接用溫水沖服也可以和其他食物搭配在一起。比如自制酸奶，吃起來味道特別酸，可以加入適量蜂蜜。平時煮粥擔(dān)心放糖。對身體不好，但是又想吃甜的，可以加入點蜂蜜，要比白糖更健康。也可以用蜂蜜做一些沙拉，味道也都很好。
