現(xiàn)在正是哈密瓜大量上市的季節(jié),但怎樣挑選哈密瓜是令很多人肉疼的問(wèn)題。買一個(gè)哈密瓜怎么也要二三十塊錢,如果買不到好瓜不好吃就是浪費(fèi)錢了。今天就分享大家?guī)讉€(gè)選購(gòu)哈密瓜的小技巧,學(xué)會(huì)了輕松挑到又甜水分又足的哈密瓜。

1、觀察瓜皮頂端顏色
綠皮和麻皮的哈密瓜成熟的時(shí)候頂部的瓜皮顏色會(huì)變成白色;而黃色的哈密瓜成熟的時(shí)候頂部顏色會(huì)變成鮮黃色。這樣的哈密瓜成熟度好,香甜好吃,所以我們買哈密瓜的時(shí)候要注意觀察一下頂端顏色。
2、手指按壓
不管什么品種的哈密瓜,成熟的時(shí)候頂端都會(huì)變軟。所以我們買哈密瓜的時(shí)候,可以用手指按壓一下哈密瓜的頂端部分,如果感覺(jué)手感比較綿軟,說(shuō)明這個(gè)瓜成熟了,是香甜好吃的,可以放心購(gòu)買。相反,如果感覺(jué)很硬,則不建議購(gòu)買。

3、聞氣味
成熟的哈密瓜都會(huì)散發(fā)出濃烈的果香味,這樣的哈密瓜香甜好吃。如果沒(méi)有香味或者香味比較淡,成熟度則較差。如果已經(jīng)買回家了,可以放些時(shí)候再吃。
4、看疤痕
哈密瓜的瓜皮如果有疤痕,一般是疤痕越老的越甜,最好是疤痕已經(jīng)裂開(kāi)。雖然看上去比較難看,但實(shí)際上這種哈密瓜甜度高,口感好,非常好吃,可以放心購(gòu)買。















