想將冬瓜放到冬天，可以使用窖庫儲存的方法，將肉厚皮厚的冬瓜從田間摘下，并放入農家自備的窖庫中即可，注意保存前要對窖庫進行消毒處理，并向窖庫地面鋪上草墊，然后將冬瓜按照采摘時的狀態(tài)放在草墊上。
冬瓜如何放到冬天
1、窖庫儲存
想將冬瓜放到冬天，要使用農家窖庫儲存冬瓜。一般三十平方米的窖庫面積，可以儲存一萬斤的冬瓜，而且窖庫的高度要控制在三米六，即地下深度一米八、地上高度一米八，而且窖庫四周都要開設窗戶，便于通風。
2、儲存方法
在儲存冬瓜時，要從田間采收九分熟、皮厚肉厚、表皮有光澤的冬瓜，并使用剪刀在瓜柄據(jù)冬瓜三厘米的位置剪下，然后將冬瓜放入鋪有草墊的地窖中即可，而且要按照冬瓜在田間的生長狀態(tài)放置。
3、注意事項
儲存冬瓜的過程中，要每天為其開窗通風，避免環(huán)境過于悶熱，縮短冬瓜的保存時間，而且在儲存冬瓜前，要使用高錳酸鉀煙霧熏蒸窖庫，將其中的細菌和霉菌清理干凈，然后將冬瓜放入其中。
