把腌好的酸菜從缸里取出來,瀝去湯汁后切成酸菜絲。接下來把酸菜的水分?jǐn)D干,捏成碗口大小的酸菜團(tuán)子。再把酸菜團(tuán)子分別裝入保鮮袋,一只保鮮袋裝一個酸菜團(tuán)子。之后放到冰箱里冷凍起來就行了,需要吃的時候再取出來解凍。
酸菜怎么做保存時間更長
把腌好的酸菜從缸里取出來,瀝去湯汁后切成酸菜絲。接下來把酸菜的水分?jǐn)D干,捏成碗口大小的酸菜團(tuán)子。再把酸菜團(tuán)子分別裝入保鮮袋,一只保鮮袋裝一個酸菜團(tuán)子。之后放到冰箱里冷凍起來就行了,需要吃的時候再取出來解凍。