可以用微波爐進(jìn)行二次加熱，先用錫箔紙將烤鴨包裹起來，然后放入微波爐里，微波爐最好是用帶有燒烤功能的。一般加熱8到10分鐘左右,加熱至一半時將烤鴨轉(zhuǎn)個向這樣加熱就會比較勻。
烤鴨涼了怎么二次加熱
烤鴨涼了可以用微波爐進(jìn)行二次加熱。如果微波爐沒有燒烤功能的話那只能用微波功能來加熱了，半只烤鴨均勻加熱需要3分鐘左右,不過鴨皮會失去酥脆的口感。
也可以用油淋加熱法，用滾熱的油將鴨全身反復(fù)澆勻幾次，烤鴨能加熱的同時也會恢復(fù)原有的酥脆可口。
烤鴨涼了怎么二次加熱
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