水晶楊梅是白楊梅的一個稀有品種，因此白楊梅包含的范圍更廣。水晶楊梅是白楊梅品種中的大果形，深受消費者歡迎。白楊梅的顏色呈粉紅至乳白，而水晶楊梅通體呈乳白色，相傳在古代作為貢品。
水晶楊梅和白楊梅有什么區(qū)別
水晶楊梅又稱白沙楊梅，產(chǎn)自浙江的上虞、余姚，福建的海、漳浦等地。水晶楊梅是上虞楊梅的特有品種，看似白色，細(xì)細(xì)品味，有“三月不知肉味”的美譽。
白楊梅樹勢強(qiáng)健，樹冠半圓形，葉倒披針形或倒長卵形，先端圓鈍，間或漸尖，邊緣間或有鋸齒，質(zhì)薄，淡綠色。果實圓形。
