豆角包餃子沒(méi)焯水行不行，需要根據(jù)情況進(jìn)行判斷。豆角分為四季豆和豇豆，四季豆比較難熟，在包餃子的時(shí)候一定要焯水，豇豆可以生吃，不焯水直接包也可以。
豆角包餃子沒(méi)焯水行嗎
豆角又名豇豆、長(zhǎng)豇豆、帶豆，富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
豆角食用方法多種多樣，可炒、煮、燉、拌、做餡等。
豆角是耐熱蔬菜，能耐高溫，不耐霜凍，溫度降低種子發(fā)芽緩慢，發(fā)芽率降低。
豆角包餃子沒(méi)焯水行嗎
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