人們?cè)谄渌麣夤?jié)的飲食習(xí)慣如下：雨水——爆玉米花、面條；驚蟄——煎餅、梨；春分——春菜，清明——青團(tuán)；谷雨——喝茶、香椿；立夏——五色飯；小滿——苦菜；芒種——酸梅湯；夏至——蒲絲餅；大暑——伏茶、羊肉湯等。
立春吃春餅,其他節(jié)氣吃什么
小暑：嘗新米、新酒；立秋：茄子；處暑：白丸子、鴨子、涼茶；白露：米酒；秋分：秋菜、鹽水鴨等。
寒露：菊花酒、螃蟹；霜降：柿子、湯圓；立冬：甘蔗、炒香飯、餃子；小雪：涮羊肉、糍粑；大雪：豬肉、羊肉等。
冬至：餃子、餛飩、湯圓；小寒：糯米飯、臘八粥、飯菜、黃芽菜；大寒：消寒糕、糯米飯、雞湯、春卷等。
