西米可以做：西米奶茶、西米羹、豆沙西米粽、椰汁西米露、西米粥、芒果西米露、西米水晶糕、西米餃子、椰汁西米糕、綠豆西米露、紅豆西米露、西米紫薯水晶球、水果西米露、紅豆西米盞、西米紅豆糕等。
西米
西米是由棕櫚樹(shù)類的樹(shù)干、樹(shù)身(莖)加工，通過(guò)機(jī)械處理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用淀粉。
最為傳統(tǒng)的西米是從西谷椰樹(shù)的木髓部提取的淀粉，經(jīng)過(guò)手工加工制成。西米產(chǎn)于馬來(lái)群島一帶，其白凈滑糯，營(yíng)養(yǎng)豐富。
在太平洋西南地區(qū)，西米是主要食物。西米可以做成湯、糕餅、布丁等。在世界各地，主要的食用西米的方法是制布丁或醬汁增稠劑。
