白脫奶油不是人造奶油。白脫奶油是指黃油，黃油是用牛奶加工出來的一種固態(tài)油脂，是把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產(chǎn)物。人造奶油是指用植物油加部分動(dòng)物油、水、調(diào)味料經(jīng)調(diào)配加工而成的可塑性的油脂品。
白脫奶油是人造奶油嗎
白脫奶油主要用作調(diào)味品，營(yíng)養(yǎng)豐富，但含脂量很高。
匈奴人是世界上最早加工食用黃油的民族。
優(yōu)質(zhì)的白脫奶油色澤淺黃，質(zhì)地均勻、細(xì)膩，切面無水分滲出，氣味芬芳。
