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canola oil是什么油

2021-10-13 16:39:34 趣味生活 4998次閱讀 投稿:白鹿

canola oil是芥花油。芥花油主要是一種由植物的種子中壓榨而出的可食用植物油。“芥花油”只在中國有此稱呼。因為“canola”這一單詞沒有相對應(yīng)的漢語,為了稱呼方便,所以給它起了這一雅致的名稱。

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芥花油的營養(yǎng)價值非常豐富,含有豐富的維生素c、維生素b族和膳食纖維,可以營養(yǎng)神經(jīng)、對抗機體氧化。

芥花油取自于芥花種籽,含60%單元不飽和脂肪酸,營養(yǎng)卓越,油質(zhì)安定性高,也容易制取。

用芥花油制作出來的香皂泡沫細(xì)致溫和,保濕和滋潤度都很不錯,也適合拿用來做液體皂的原料。

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