1、將胡蘿卜洗凈削皮，切一部分比較新鮮的胡蘿卜大概20克，5厘米左右，將胡蘿卜切成條狀。
2、繼續(xù)使用寶寶專(zhuān)用的餐具將胡蘿卜切成胡蘿卜丁，我們可以根據(jù)自己的習(xí)慣來(lái)控制它的厚度，太大塊的話(huà)，蒸的時(shí)間就要長(zhǎng)一點(diǎn)。
3、切好后的胡蘿卜丁在我們的炒鍋中稍微炒一下，胡蘿卜炒過(guò)之后更容易吸收?？梢苑乓稽c(diǎn)點(diǎn)油。如果不想讓寶寶吃食用油的話(huà)。也可以不進(jìn)行炒的這個(gè)步驟。
4、將炒過(guò)的胡蘿卜丁裝盤(pán)放在鍋中隔水蒸，注意寶寶用的餐具要單獨(dú)分開(kāi)使用，盡量不和大人使用的餐具混淆。
5、蒸上大概25分鐘左右，如果切的塊太大要多蒸一會(huì)，直到胡蘿卜一按就能壓成泥說(shuō)明可以了。將蒸好的胡蘿卜盛出來(lái)放在輔食碗中，研磨成泥狀。
6、或使用勺子壓成泥狀，有輔食料理機(jī)的也可以直接在料理機(jī)中打成糊狀。制作好后，將糊狀的胡蘿卜放在篩子中過(guò)濾出大的顆粒，這樣寶寶愛(ài)吃的胡蘿卜泥就做好了。
