槐花有多種方式保存不變黃，比如：焯水后冷藏 、鮮槐花裝袋冷凍保存、曬干保存等方式?；比~具有清肝瀉火、涼血解毒的功能，槐枝能散瘀止血，槐根能散瘀消腫，槐角即果實(shí)能涼血止血、清肝明目。
一、槐花保存方式
1、曬干保存：采摘的新鮮槐花放在陰涼、通風(fēng)、干燥的晾曬地方。可以將槐花散放在紗布或竹席上晾干，避免陽(yáng)光直射?；被栏珊笙阄兑琅f，但顏色會(huì)變得稍深且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不會(huì)丟失。
2、 冷凍保存：槐花用清水漂洗去掉蒂部和雜質(zhì)，瀝干水分后放入密封袋或冷凍盒中，放入冰箱冷凍保存。通?？杀４鏀?shù)個(gè)月，隨吃隨拿，解凍后進(jìn)一步制作食用，雖丟失原貌有點(diǎn)軟化，但口感卻香濃。
3、焯水再冷凍：新鮮槐花焯水后再放入容器中冷凍保存，口味與其他保存方法一樣，同樣香濃且能保存數(shù)月。
二、槐的主要價(jià)值
1、園林價(jià)值：槐在農(nóng)村比較常見，大街小巷綠化村莊，枝葉茂密，整形后綠蔭如蓋。龍爪槐適合放在門前兩側(cè)對(duì)植或列植，或單獨(dú)植于亭臺(tái)山石旁用于對(duì)稱亭子。夏季秋季可觀花，花蕾可作染料，果肉能入藥治病，種子可作家禽飼料等?；睒淠茌^強(qiáng)的對(duì)抗二氧化硫和氯氣。
2、經(jīng)濟(jì)價(jià)值：槐樹木材耐水濕。基本上建筑、枕木、雕刻、船舶及車輛等采用?；睒浞N仁含淀粉物質(zhì)，基本上是釀酒、糊料、飼料的添加劑；種子還能榨油供工業(yè)用。
3、藥用價(jià)值：槐葉具有清肝瀉火的作用，通常能緩解小兒驚癇、尿血、痔瘡和濕疹等功效?；敝梢陨鲋寡⒒备軞⑾x和散瘀消腫?；钡墓麑?shí)能涼血止血和清肝明目?；颊呋旧嫌们逅蠡睒涞娜魏尾块T都能緩解身體不適癥狀。
趣味生活
