板栗（栗子）是大家最為熟知的堅(jiān)果類食品之一，尤其是炒熟的板栗味道簡直讓人愛不釋口，可以說是百吃不厭。我國是板栗的原產(chǎn)地而且有諸多知名的產(chǎn)區(qū)，不過現(xiàn)在我國大多數(shù)地區(qū)都有板栗的規(guī)?；N植。那么板栗是哪里的特產(chǎn)呢，哪里產(chǎn)的板栗最好吃？
1、興隆板栗
北京以東燕山山脈地區(qū)所產(chǎn)的板栗是非常知名的一種，被稱為興隆板栗或者京東板栗。興隆板栗的甜度比較高、口感濃香、糯性好，而且擁有鮮艷光澤的外表并且板栗硬殼也比較容易剝。此外興隆板栗的營養(yǎng)價(jià)值也比較高，在國內(nèi)外都有較高的知名度。
2、寬城板栗
河北寬城板栗的種植歷史長達(dá)三千余年，并且有中國最古老樹齡的板栗樹，是我國板栗商業(yè)化種植區(qū)域之一。寬城板栗同樣具有香甜、糯軟和色澤鮮亮的特點(diǎn)同時也具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，被稱為“中國板栗之王”，因此寬城板栗也是久負(fù)盛名。
3、丹東板栗
丹東板栗的栽培歷史雖然不是十分悠久但基于丹東地區(qū)獨(dú)特的地理環(huán)境優(yōu)勢，這里生產(chǎn)的板栗品質(zhì)極為優(yōu)良，大多具有個頭大、果肉色澤白、含水量高、口感清脆等特點(diǎn)并且容易加工，是綜合經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高的板栗之一。此外丹東板栗富含多種營養(yǎng)元素，營養(yǎng)價(jià)值同樣較高。
4、羅田板栗
我國大別山山區(qū)羅田所產(chǎn)的板栗是國內(nèi)外都非常知名的板栗品種，種植歷史可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期。現(xiàn)在羅田板栗形成了多品種、色澤光鮮、口感極佳等特點(diǎn)，在國內(nèi)和國際上都有很高的知名度與贊譽(yù)，也是我國最為知名的地區(qū)板栗之一。
5、其他產(chǎn)區(qū)
除了上述知名產(chǎn)區(qū)外，我國還有許多其他的板栗知名產(chǎn)區(qū)，包括兔耳靈野生板栗、邢臺板栗、河北青龍板栗、燕山板栗、鎮(zhèn)安板栗、遷西板栗、郯城板栗、信陽板栗、邵店板栗、桐柏板栗以及八龍油板栗等，這些地區(qū)所產(chǎn)板栗都是國內(nèi)外都非常知名的。
