苦瓜,眾所周知其是夏季備受大家喜歡的食物,特別是備受大家喜歡的苦瓜湯。苦瓜湯不僅口感好,且適量喝好處非常的多。且在我們身邊有很多人喜歡用苦瓜來泡水喝,適量喝還可以幫助降血糖,相關(guān)知識介紹如下!
怎么吃苦瓜降糖?
苦瓜熬水喝有明顯的降血糖的功效??喙侠锖锌喙宪?,具有調(diào)節(jié)胰島素分泌的作用,有調(diào)理血糖等功效。雖然苦瓜有一定的降糖作用,但患有糖尿病的患者,不應該停服降血糖的藥物,應按時服用降血糖類的藥物,在飲食上適當?shù)亩喑砸恍┛喙?,對血糖有較好的調(diào)理作用?;加刑悄虿〉幕颊撸瑧倭慷嗖惋嬍?,避免進食含糖量高的食物,不要進食油膩性大的食物,患者應忌喝濃茶、應戒煙戒酒,宜合理飲食,適當?shù)腻憻挕?/p>
苦瓜泡水喝有什么功效?
苦瓜泡的水具有清熱解毒的功效,苦瓜的水是苦味的,凡是苦的都有苦寒之象,都可以降火,具有通降的作用。苦瓜水可以去暑,用于中暑、發(fā)熱,也可以清除口腔內(nèi)的虛火上炎,治療牙痛。
還可以清大腸的熱象,治療痢疾、便血??喙纤庥眠€可以治療痱子,苦瓜由于清苦作用,有一部分是可以用來降糖的,對于高脂血癥也有一定的治療作用。
苦瓜吃多了有什么壞處?
腹瀉:中醫(yī)認為苦瓜屬于寒性食物,吃多了可能會加重體內(nèi)寒氣,尤其是本身脾胃虛寒、腹瀉人群,可能更容易出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀;
消化不良:苦瓜比較苦,吃多了容易刺激腸胃,造成消化不良。尤其是患有胃腸道疾病的人群,不適宜一次性食用過多苦瓜;
影響鈣的吸收:苦瓜中含有一定量的草酸,可與鈣質(zhì)結(jié)合形成草酸鈣,如果吃多了可能會影響機體對鈣的吸收;
其他壞處:苦瓜中含有一定量的奎寧,可刺激子宮的收縮,如果是孕婦一次性過量食用苦瓜,可能會增加流產(chǎn)的風險,孕婦應避免過量食用苦瓜。
總結(jié):苦瓜雖苦,卻從不會把苦味傳給其他食物,所以它又有“君子菜”的雅稱。具有降低血糖、促進食欲、美容等功效。