黃花魚是海魚的一種。黃花魚的體型看上去比較長(zhǎng)，會(huì)有一些扁平，呈現(xiàn)出一種紡錘樣子，身體的顏色是金黃色的，一眼就可以看清楚，非常容易識(shí)別。黃花魚已經(jīng)成為餐桌上常見(jiàn)的一道美食，而且還擁有多種不同的吃法，輕松可以滿足日常的食用需求。
黃花魚的生活習(xí)性
黃花魚是洄游魚類，基本每一年都會(huì)伴隨著季節(jié)，然后完成遷移。平時(shí)都是在淺海區(qū)的中上層生活，喜歡咸水環(huán)境。在進(jìn)入到繁殖的季節(jié)之后，黃花魚會(huì)選擇回到原先的地方，在經(jīng)過(guò)產(chǎn)卵之后，然后繼續(xù)的回到深海中生活。這一種習(xí)性則意味著黃花魚必須要在多個(gè)不同的環(huán)境或者是海域中生活，需要不停的繁殖。
黃花魚吃什么
這是一種肉食性的魚類，絕大部分情況下都是吃一些無(wú)脊椎動(dòng)物，其中包括一些小魚小蝦或者是其他的一些小型無(wú)脊椎動(dòng)物。黃花魚的口腔內(nèi)就有強(qiáng)壯的顎骨，銳利的牙齒，可以幫助黃花魚輕松的去捕捉獵物。黃花魚在飲食這方面沒(méi)有太多的局限性，如果遇到食物短缺的時(shí)候，還會(huì)選擇吃一些浮游生物或者是植物。
黃花魚的主要產(chǎn)地
黃花魚的產(chǎn)地許多，包括日本以及韓國(guó)的沿海地區(qū)，或者是我國(guó)的渤海、東海、黃海。這些地方全部都是黃花魚，生活的地方擁有比較豐富的漁業(yè)資源，還會(huì)擁有很好的生態(tài)環(huán)境，特別是中國(guó)黃花魚的出現(xiàn)幾率是比較高。黃花魚在煙臺(tái)還有大連等城市，早已成為了一種特色的美食，會(huì)有獨(dú)特的口感，豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且烹飪的方法比較簡(jiǎn)單，早就已經(jīng)得到眾多食客們的喜愛(ài)。
