2022年12月12豬價為什么暴跌

北京新發(fā)地市場分析師劉通：毛豬供應(yīng)相對比較充足，到了2022年12月份，二次育肥的毛豬與正常育肥的毛豬同時出欄，進入市場，所以出現(xiàn)階段性供應(yīng)充足或者過剩的狀態(tài)，使得肉價降幅比較明顯。

年12月份豬價會上漲，整體可能還是在盈虧平衡點16元/公斤左右波動，預(yù)計全年的豬價高點會出現(xiàn)在今年12月份，高位可能在18元/公斤左右。12月，豬價可能呈現(xiàn)“先漲后跌再漲”的表現(xiàn)，豬價或?qū)⑦_到階段性高點。

特別是在今年四季度開始之后，受到公共衛(wèi)生事件的影響，基層肉類消費需求未達預(yù)期，養(yǎng)殖戶們前期的二次育肥和捂欄扛價也導(dǎo)致一些中大型養(yǎng)豬場在賣豬方面格外被動。

2023年10月24日全國豬價

年10月24號豬價走勢是下跌的。生豬價格暴跌對整個社會和產(chǎn)業(yè)鏈都會產(chǎn)生一系列的影響，對于依靠養(yǎng)豬業(yè)為主要經(jīng)濟來源的農(nóng)民來說，生豬價格暴跌將直接導(dǎo)致他們的收入下降。這對農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民生活水平帶來不利影響。

牧原股份三季度財務(wù)報表明顯修復(fù)背后原因在于出欄量同比大增和豬價創(chuàng)出非瘟前新高相關(guān)，因受階段性供應(yīng)偏緊影響，目前生豬養(yǎng)殖能達到頭均千元利潤，已處于歷史高位。

年10月25日豬價行情，全國豬價格有所波動。近期生豬市場供求關(guān)系發(fā)生變化，影響到豬價波動。受到非洲豬瘟疫情和新冠疫情的影響，豬肉供應(yīng)在短期內(nèi)未能完全恢復(fù)，而消費者需求逐漸回升，導(dǎo)致供求關(guān)系失衡，從而使豬價波動。

第三階段是10-12月豬價從28元/公斤回落至17元/公斤左右。第一階段，大多數(shù)養(yǎng)殖場戶處于虧損當(dāng)中：1月平均每頭豬虧損50元、2月平均虧損約190元/頭、3月虧損約330元/頭、4月虧損約240元/頭。

中國生豬預(yù)警網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，11月24日全國瘦肉型豬出欄均價為211元/公斤，較昨日下跌0.06元，較上個月下跌56元。

國內(nèi)豬肉價格飆漲

年豬肉突然就漲價的原因如下：市場需求量增加，城鄉(xiāng)居民收入增加、生活水平提高。尤其老百姓逐漸認識到吃豬肉的好處了，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的市場機制逐步發(fā)揮作用。牛的生物學(xué)特性決定了豬繁殖慢、飼養(yǎng)周期長，牛屬單胎動物。

供求關(guān)系：供不應(yīng)求時，豬肉價格就高；供大于求時，豬肉價格就低。

生豬養(yǎng)殖企業(yè)成本上升 生豬養(yǎng)殖企業(yè)的成本也是導(dǎo)致豬肉價格上漲的原因之一。隨著環(huán)保力度的加大、飼料和勞動力等成本的上升，生豬飼養(yǎng)的成本增加。此外，2020年新冠疫情的影響也在一定程度上加劇了這一趨勢。

在中國，總共有一百多萬頭豬被殺，大多數(shù)農(nóng)民也減產(chǎn)和清理攤位，導(dǎo)致生豬存欄量急劇下降。即使現(xiàn)在豬肉價格高，政策補貼養(yǎng)殖，但是重新養(yǎng)、擴欄的人不多，導(dǎo)致豬肉價格上漲。上行周期中國豬肉市場的變化是有規(guī)律的。

由于受到非洲豬瘟疫情的影響，中國的生豬市場搞得烏煙瘴氣，豬肉價格也是一天一個價，一路飆漲，截至目前，豬肉價格已連續(xù)十二周上漲，豬肉批發(fā)價近35元/公斤，對于中國豬肉價格大漲價，多地已采取地產(chǎn)式調(diào)控措施。

豬瘟是一種高度接觸性疾病，對豬的危害非常大，目前我國正處于豬瘟疫情的爆發(fā)期。為了控制疫情的蔓延，許多地方紛紛采取了限制豬肉運輸?shù)拇胧沟秘i肉市場供應(yīng)量急劇減少，價格也自然水漲船高。

生豬價格及近期價格走勢?

1、另外，根據(jù)歷史數(shù)據(jù)，豬肉價格在夏季通常會下降，但隨著秋季的到來，價格會逐漸回升。因此，我預(yù)測2023年九月份豬肉價格將繼續(xù)保持穩(wěn)定，但具體價格還需根據(jù)市場供求情況、豬肉品質(zhì)、地區(qū)差異等多種因素來決定。

2、截至2022年7月15日，全國生豬平均價格為每公斤150元，環(huán)比上漲0.20元，同比上漲5%。

3、在前兩天中糧組織了一次玉米競拍中，最終成交的價格達到2960元每噸，這也再次為我們預(yù)示著今年玉米收購價沖上三千元每噸不成問題。對于我們養(yǎng)殖戶來講，糧食價格迎來堅挺上漲也會進一步加大生豬飼養(yǎng)成本。

4、毛豬是大部分農(nóng)村地區(qū)的傳統(tǒng)叫法，只要豬還沒出欄賣出去之前就叫做毛豬。毛豬和生豬沒有區(qū)別。

5、所以今年糧食價格很大概率會比往年偏高一些，但總體價格還是處在相對平穩(wěn)的狀態(tài)。而相較于糧價的顯著變化來說，生豬價格在7月份已經(jīng)迎來持續(xù)性的漲價。但是老道可以明確地講，7月份本身處在生豬市場消費淡季。

未來3到5年養(yǎng)豬行業(yè)前景預(yù)測

1、年3月-10月，中國22個省市生豬平均價格呈現(xiàn)波動上升的發(fā)展態(tài)勢，2022年10月21達到232元/千克。之后不斷下跌，2022年12月23日，跌至197元/千克。

2、未來三年也將成為咱們養(yǎng)殖戶的黃金三年。根據(jù)規(guī)模養(yǎng)豬補貼進行核算來看，預(yù)計每頭豬補貼能夠達到200元，豬場最高補貼也能高達80萬。

3、生豬存出欄量保持穩(wěn)定，能繁母豬產(chǎn)能處于正常合理區(qū)域，7月份生豬養(yǎng)殖扭虧為盈。與此同時，市場對后期豬價走勢仍存在較大分歧。

4、展望未來，政策對于生豬養(yǎng)殖的管控更側(cè)重長效機制、提前預(yù)警，未來幾年生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格波動有望相對平滑，而商業(yè)化育種實現(xiàn)品質(zhì)改良將是未來的重要方向。