阿拉爾市的孜然產地是哪里
1、孜然原產地孜然的原產地在埃及和埃塞俄比亞。孜然是一年生草本植物,適應性很強。它能耐旱,但不能耐澇。它對土壤沒有嚴格的要求,一般喜歡生長在溫暖、光照良好的環(huán)境中。孜然并非原產于中國,而是在中國廣泛分布。
2、孜然又名安息茴香,維吾爾族稱之為“孜然”,來自于中亞、伊朗一帶,新疆是我國孜然的唯一產區(qū),主要產地在巴音郭楞蒙古自治州、吐魯番、阿克蘇等地。
3、甘肅河西走廊也是孜然的產地,主要產區(qū)在張掖民樂縣和酒泉等地。
4、孜然是維吾爾族的叫法,我國孜然產地主要是新疆吐魯番、阿克蘇、巴音郭楞蒙古自治州等地。別稱有枯茗、孜然芹,安息茴香、野茴香的叫法,一般用語調味,提取香料,是燒烤等食品必備的佐料之一。
在新疆種孜然一畝地要投入多少錢的成本
1、在新疆種孜然一畝地要投入1000元的成本。根據查詢公開信息顯示新疆種孜然需要買種子,肥料,除草劑等材料,因此綜合在一起的物價在1000元左右。
2、田間管理 孜然幼苗生長緩慢,幼苗長出3片至4片葉后及時間苗、定苗。畝保留8萬株至10萬株,保持田間均勻分布為宜,并及時拔除田間雜草。分枝至初花期管理以促進地上部分生長為主。
3、孜然和紅薯一樣,播種宜早不宜遲。播種方式可以根據地形和土壤狀態(tài)來決定:如果是長期無風的地帶,建議人工均勻將種子撒在地表上(0.75-1kg/畝),繼而覆蓋上1-2cm厚度的沙土。播種后,如果是秋沙地,及時灌上安種水。
孜然產于新疆什么地方
1、孜然的產地在東疆。孜然在我國僅產于新疆和甘肅河西走廊。新疆孜然為伊朗型,品質介乎印度型和土耳其型之間,總是一邊開花,一邊結果,成熟時,田野上飄著奇香。新疆孜然,作為調味品全國聞名,家喻戶曉。
2、新疆是我國孜然的主要產區(qū),主要分布在巴音郭楞蒙古自治州、吐魯番、阿克蘇等地。新疆孜然在南疆則被稱為小茴香。甘肅河西走廊也是孜然的產地,主要產區(qū)在張掖民樂縣和酒泉等地。
3、國內孜然主產于新疆、甘肅等地,新疆主產區(qū)為北疆的吐魯番、托克遜和南疆的庫車、沙雅、喀什、和田等地。次產區(qū)為甘肅的酒泉、玉門、武威、白銀一帶。國外則主產于印度、土耳其、伊朗、埃及等地。
新疆孜然是什么東西?
1、孜然又名安息茴香,維吾爾族稱之為“孜然”,來自于中亞、伊朗一帶,新疆是我國孜然的唯一產區(qū),主要產地在巴音郭楞蒙古自治州、吐魯番、阿克蘇等地。
2、孜然是維語音譯而來叫法,又名枯茗、孜然芹,可用做調料及做香料。孜然常用于調味,氣味芳香而濃烈,在新疆地區(qū)主要用在燒烤時掩蓋牛羊肉味道。
3、孜然(學名:Cuminum cyminum L.),又名:枯茗、孜然芹,在南疆則被稱為小茴香。為傘形目,傘形科、孜然芹屬的一種一年生或二年生草本,高20~40cm,全株(除果實外)光滑無毛。
4、孜然也稱“安息茴香”。孜然,是維吾爾語音,產于新疆南部,形似小茴香,墨綠色。果實呈濃烈辛香味,可去除異味,增加香味,解除羊膻味。在新疆一帶常用于羊肉菜肴和抓飯中。民間常用以治消化不良和胃寒腹痛等。
5、孜然是維吾爾語,指的是安息茴香,原產于中亞,伊朗一帶,我國新疆引進栽培。
6、孜然粉的主要原料是植物孜然芹的種子,也就是人們平時常見的孜然。除此之外還會在里面加入適量的安息茴香和八角,再加上桂皮等各種香料,一起研磨成粉得到的就是孜然粉。
孜然的產量及價格
1、孜然粒多為長方形褶皺,價格一般在19元一斤左右。
2、根據查詢公開信息顯示新疆種孜然需要買種子,肥料,除草劑等材料,因此綜合在一起的物價在1000元左右。
3、中國新疆盛產孜然。原產于埃及、埃塞俄比亞。中國新疆有栽培。蘇聯、地中海地區(qū)、伊朗、印度及北美也有栽培。孜然為調味品之王,適宜肉類烹調,也可以作為香料使用。孜然的果實可入藥,用于治療消化不良和胃寒腹痛等癥。
4、目前天津孜然進口市場進口價格收到內供需關系和政府政策和報價等因素的影響,價格集中在200-300元/公斤,期中低端報價比較低,高端報價比較高,孜然出口價格在250-350元/公斤左右,價格也具有不少波動。
5、孜然一畝地可以收入三千多元。如2018年在北京昌平水屯批發(fā)市場的孜然價格為200元/公斤,是產地線下直銷的批發(fā)價,網上賣的會貴一些,通常是0.03元/g(前提是起批量達到1000kg或者一定袋數)。
6、經官方查詢,普通孜然的市場售價為15元左右,新疆孜然的價格在20元左右,所以47一斤貴。
進口孜然和新疆孜然有什么區(qū)別
1、觀察顏色和大?。鹤稳坏念伾珵樽攸S色,如果顏色有偏差,說明里面雜質較多。另外,孜然的大小不宜過大或過小,以粒長5-6毫米、粒寬1-5毫米的為好。
2、因為產收時間不一樣。印度孜然:播種時間正是我們中國播種的時間,剛好是印度孜然成熟的時間印度孜然平時看到的都是黃、灰、黑。孜然,又名:枯茗、孜然芹,在南疆則被稱為小茴香。
3、它能耐旱,但不能耐澇。它對土壤沒有嚴格的要求,一般喜歡生長在溫暖、光照良好的環(huán)境中。孜然并非原產于中國,而是在中國廣泛分布。