桂花魚有魚刺。魚刺對于魚類來說是十分普遍的一種構(gòu)造，很多魚類都有，桂花魚也有。它們的身體內(nèi)部有一些魚刺，主要位于它們身體的中央，另外它們的身體外部也有一部分刺。魚刺對魚類來說很重要，桂花魚的魚刺也一樣很重要。它們體內(nèi)的刺主要發(fā)揮的作用是支撐和連接，而它們身體外部的尖刺則可以保護它們的身體。
一、桂花魚有沒有魚刺
桂花魚是我國常見的食用魚之一，很多人都選擇將它們作為自己的食材。桂花魚有魚刺，它們的身體內(nèi)部有一部分魚刺，在它們身體的外部也有一部分魚刺。其實不只是桂花魚，其它魚類也是有魚刺的，沒有魚刺的魚類雖然也有，但總體來看品種和數(shù)量都是比較少的。
魚類的魚刺對于魚類來說都具有比較重要的作用，桂花魚的魚刺同樣也有十分重要的作用。它們體內(nèi)的魚刺主要在它們身體中央，發(fā)揮著非常關(guān)鍵的支撐和連接作用，將它們的肌肉連接起來，以支撐起它們的身體，這樣它們才能進行各種活動。它們的身體外部，具體是在魚鰭的部位還有一些刺，這些刺是比較尖利的刺，可以叫做棘刺，這些尖利的刺可以保護桂花魚的身體。
二、桂花魚魚刺多嗎
上文已經(jīng)介紹過，桂花魚是一種有刺的魚。不同魚類的魚刺數(shù)量多少是不同的，其中各種食用魚的魚刺數(shù)量也是不同的，而人們在購買食用魚的時候就會考慮這一問題，人們普遍喜歡購買魚刺比較少的魚。桂花魚就屬于刺少的魚類之一，它們的魚刺基本只是身體中央的刺，也就是比較大的主刺。而周圍的小刺數(shù)量則是比較少的，基本沒有。所以，人們在處理這種魚的刺時就不用花費太多工夫。
不過，雖然桂花魚的魚刺數(shù)量并不是特別多，不過在處理的時候需要尤其注意它們魚鰭上的尖利的刺，這些刺上有一些毒素，可能通過傷口進入人類的體內(nèi)，人類就可能中毒。雖然這種毒性并不是特別強，但還是需要及時處理。
