島子魚就是白魚。它們的身體形狀長(zhǎng)而扁平，頭部平，背部隆起，眼睛大，有牙齒。它們的背部呈青灰色，體側(cè)為銀白色，魚鰭為灰黑色。它們的體型比較大，可以達(dá)到20斤。它們是淡水魚，適應(yīng)性很好，在南方和北方的河流、湖泊之中都有分布。島子魚是肉食魚，十分兇猛，將很多小型魚類作為食物。島子魚還是一種食材，營(yíng)養(yǎng)豐富。
一、島子魚是什么魚
島子魚是生活在我國(guó)的魚種之一，也被叫做“白魚”。它們的身體形狀是比較長(zhǎng)的，也比較扁平。頭部比較平，背部隆起。它們的眼睛比較大，嘴巴上位，嘴中有牙齒。島子魚還有一個(gè)關(guān)鍵的特征就是它們尾鰭的上葉和下葉長(zhǎng)度并不一致，下葉稍微長(zhǎng)一些。它們的背部顏色是青灰色的，側(cè)面是銀白色的，魚鰭的顏色暗一些，是灰黑色的。島子魚的體型還是比較大的，最大的個(gè)體體重可以達(dá)到20斤。
島子魚生活在淡水之中，在我國(guó)的淡水流域分布就是比較廣泛的，又因?yàn)樗鼈兊倪m應(yīng)性不錯(cuò)，所以在南方和北方都有。比如，在黃河、長(zhǎng)江、黑龍江、閩江、珠江等流域之中生活著的島子魚數(shù)量就是比較多的。島子魚是一種肉食魚，而且是一種性格比較兇猛的肉食魚，很多小型魚類都可能成為它們的食物。島子魚可以食用，且其中含有的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)以及微量元素都是比較豐富的，作為食材是比較合適的。
二、島子魚能養(yǎng)殖嗎
上文已經(jīng)介紹過，島子魚是可以食用的、且營(yíng)養(yǎng)比較豐富的魚，因此就成為一種經(jīng)濟(jì)效益比較高的魚種。在天然的淡水、湖泊之中，島子魚的數(shù)量就是比較多的，這是因?yàn)樗鼈兙哂猩L(zhǎng)速度快、繁殖效率比較高的優(yōu)點(diǎn)。因此，在市場(chǎng)上售賣的島子魚很多都是自然環(huán)境之中野生的，而人工養(yǎng)殖的則不多。由于天然環(huán)境中的島子魚數(shù)量很多，所以也基本能夠滿足市場(chǎng)上的需要。島子魚經(jīng)濟(jì)價(jià)值比較高，也經(jīng)常被視為一種上等的魚種，非常受人歡迎。
