鯽魚(yú)和鯉魚(yú)都屬于淡水魚(yú)，它們的體內(nèi)都有刺，而且魚(yú)刺的數(shù)量都是比較多的。鯽魚(yú)和鯉魚(yú)相比，鯽魚(yú)的刺更多，鯉魚(yú)的刺相對(duì)較少。鯽魚(yú)的刺不僅數(shù)量多，而且都是一些比較小的刺或者碎刺，分布也是不規(guī)則的。而鯉魚(yú)的刺雖然數(shù)量也不少，但相對(duì)較粗，分布也較為規(guī)則。
一、鯽魚(yú)的刺多不多
鯽魚(yú)是一類(lèi)常見(jiàn)的淡水魚(yú)，它們的體內(nèi)有魚(yú)刺這個(gè)構(gòu)造，發(fā)揮著重要的作用。從魚(yú)刺的數(shù)量來(lái)看，鯽魚(yú)屬于一種魚(yú)刺數(shù)量很多的魚(yú)。它們的身體中除了一根比較大的主刺之外，還有很多很細(xì)、很小的刺。這就使得在食用的時(shí)候挑去魚(yú)刺比較麻煩，而且不小心將刺吞咽下去的風(fēng)險(xiǎn)是比較大的。
不過(guò)，由于鯽魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，而且口感也非常好，因此它們還是比較受人歡迎的。在食用它們之前，可以先將魚(yú)刺處理一下。處理的方式主要有兩個(gè)，一個(gè)是生拆，一個(gè)是熟拆。
二、鯽魚(yú)和鯉魚(yú)比哪個(gè)刺少
跟鯽魚(yú)一樣，鯉魚(yú)也屬于一種淡水魚(yú)。跟海魚(yú)相比，淡水魚(yú)的魚(yú)刺普遍會(huì)比較多，尤其是小刺。因此，在所有魚(yú)類(lèi)中，鯉魚(yú)的刺也是比較多的。不過(guò)，若是跟鯽魚(yú)相比，鯉魚(yú)就算是一種刺比較少的魚(yú)。鯽魚(yú)的刺不僅多，而且大都是小刺、碎刺，它們的分布并沒(méi)有規(guī)則，有時(shí)候是比較雜亂的，這就導(dǎo)致在處理起來(lái)的時(shí)候非常麻煩，不容易將它們都挑出來(lái)；而鯉魚(yú)的刺雖然多，但相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)粗一些，而且也完整一些，分布比較規(guī)則，在處理的時(shí)候方便一些。
