大部分魚類都是有魚鱗的，鱸魚也是有魚鱗的。魚鱗可以起到的作用很多。比如，因為魚鱗比較光滑，可以有效減少摩擦阻力，所以鱸魚在游動的時候速度就可以更快。而且，魚鱗本身還有保護的作用，能將有害的細菌隔絕到體外。此外，魚鱗還能反光。這樣能騙過一些肉食魚類，讓鱸魚可以更好地生存。
一、鱸魚有魚鱗嗎
鱸魚是常見的魚類之一，多部分魚都有魚鱗，而且魚鱗是比較多的。鱸魚也有魚鱗，魚鱗起到重要的作用。鱸魚的魚鱗是比較光滑的，這樣在它們游動的過程中可以減少摩擦阻力，它們的游動速度就會比較快。另外，鱸魚的魚鱗還起到保護它們身體的作用，可以說是“外部的骨架”，起到隔絕身體內(nèi)部和有害細菌的作用。還有，魚鱗本身是可以反光的，這樣可以起到偽裝的作用，騙過一些肉食魚類，讓鱸魚可以更好地生存。
不過，在食用鱸魚的時候，這些魚鱗是需要去掉的，不然會影響整體的口味?？梢赃x擇生打的方式，也就是說可以在宰殺它們之后立即將魚鱗去掉。也可以選擇熟打的方式，也就是先將它們放入沸水之中燙一下，然后再將表面的魚鱗去掉，這樣更容易將魚鱗弄干凈。
二、鱸魚有魚鰾嗎
魚鰾是魚類的重要器官之一。大部分硬骨魚都有魚鰾，軟骨魚則很多都是沒有魚鰾的。鱸魚屬于一類硬骨魚，它們是有魚鰾的。魚鰾的作用是非常重要的。在鱸魚呼吸的時候，魚鰾可以幫助呼吸。另外，魚鰾還可以讓鱸魚運動起來，使得它們不用自身的力量就可以緩慢的上升或者下降。不過，鱸魚帶有的魚鰾不是完全游離的。在鱸魚死亡之后，它們魚鰾中的空氣會被排出，因為若是此時觀察的話就像是它們沒有魚鰾一樣。
