螃蟹當(dāng)然不屬于昆蟲。它和昆蟲都屬于節(jié)肢動物，但昆蟲是昆蟲綱的，而螃蟹是軟甲綱的。它們之間有很大的區(qū)別，前者的身體分為頭、胸、腹三個部分，只有六條腿。而后者只有頭胸部，由于生活在水中，所以是用鰓呼吸的。有趣的是，這種動物在蒸煮后會變色，從暗灰色變?yōu)榧t色。
一、螃蟹屬于昆蟲嗎
螃蟹不屬于昆蟲。昆蟲指的是節(jié)肢動物門昆蟲綱內(nèi)的所有動物，而螃蟹則是節(jié)肢動物門軟甲綱的動物，它和昆蟲的差別還是比較大的。一般昆蟲分為頭、胸和腹三個部分，成蟲有兩對翅膀，同時(shí)還有六條腿，而且會經(jīng)歷變態(tài)發(fā)育。而螃蟹生活在水中，沒有翅膀，同時(shí)用鰓呼吸。
二、這種動物有什么特點(diǎn)
1、外形：蟹的身體分為頭胸部和腹部兩部分，其中頭胸部的背面有甲殼，形狀比較多變。腹部則基本退化，變得十分扁平，曲折在頭胸部的下面。這種動物有一對螯，還有四對足，由于身體構(gòu)造的特殊，只能平行移動。
2、習(xí)性：螃蟹的種類有很多，其中絕大多數(shù)都生活在海里或近海的區(qū)域，一部分棲息在淡水水域中，還有一些在陸地上。作為雜食性動物，通常多以肉類喂食，其中一些可以捕食魚蝦，少數(shù)則要依靠藻類和有機(jī)碎屑為食。
3、變色：大部分蟹體色都是暗灰色的，這是因?yàn)樗鼈兊募讱ぶ泻卸喾N色素細(xì)胞，這些細(xì)胞對溫度的耐受能力不同，其中紅色素細(xì)胞在100℃的高溫中也不會被破壞，但其它的則會被分解后，所以煮熟后會呈現(xiàn)出紅色。
