白水魚的學(xué)名叫做“翹嘴紅鲌”。這種魚的形狀比較長，比較扁，身體表面有鱗片，而且有比較銀亮的光澤，看起來比較明顯。從生活環(huán)境來看，白水魚是淡水魚，在我國湖泊之中分布較多，在太湖之中的白水魚就是比較有名的。從食性來看，白水魚是肉食魚，小魚和小蝦是它們的主食。它們還是可以食用的魚種，肉質(zhì)比較好。
一、白水魚是什么魚
白水魚是生活在我國的眾多魚種之一，而且是比較有名的一個(gè)魚種。它們的學(xué)名叫做“翹嘴紅鲌”，還有“翹頭子”、“參條子”等別名。這種魚的身體形狀比較長，而且比較扁。它們的身體上有比較明顯的、可以觀察到的鱗片，而且具有銀色的光澤，看起來是比較亮的?？梢?，它們的外觀特征還是比較突出的。
從生活環(huán)境來看，白水魚是一種淡水魚，生活在我國的淡水流域之中，在很多湖泊之中都有分布。在我國湖泊之中生活著的白水魚數(shù)量就是比較多的，尤其是生活在太湖之中的白水魚，就是非常有名的。從食性來看，它們則是肉食魚，主要的食物是小魚和小蝦。白水魚還是一種可以食用的魚種，而且它們的肉質(zhì)非常好，味道也十分鮮美。它們具有比較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，可以捕撈之后在市場上售賣。
二、白水魚生活在哪里
上文已經(jīng)介紹過，白水魚從生活環(huán)境來看是淡水魚，也就是生活在淡水之中的魚種。在我國，白水魚主要生活在湖泊之中，在很多湖泊之中都有分布。在一些湖泊之中生活著的白水魚是比較有名的，比如太湖、淀山湖之中生活著的白水魚就是比較有名的。由于白水魚的肉質(zhì)鮮嫩，而且營養(yǎng)豐富，所以也受到了很多人的歡迎，很多人選擇將它們作為食材。
