黃骨魚有寄生蟲，它們的身體表面和體內(nèi)都可能有。它們可能帶有纖毛蟲、小瓜蟲、車輪蟲等寄生蟲。它們身上帶有的寄生蟲數(shù)量跟生活環(huán)境的水質(zhì)有很大的關(guān)系。如果生活環(huán)境的水質(zhì)較好，它們身上的寄生蟲就會少一些。但如果生活環(huán)境的水質(zhì)較差，它們身上的寄生蟲就會多一些。通常只要洗干凈并且加熱煮熟，就可以殺死這些寄生蟲。
一、黃骨魚有寄生蟲嗎
黃骨魚是常見的淡水魚之一，而且是一種可以作為食材的淡水魚，其中含有的營養(yǎng)比較多，而且肉質(zhì)也比較好，因此很多人都將它們作為食材。不過，一些人會擔(dān)心黃骨魚的身體上是否有寄生蟲。其實(shí)，黃骨魚的確會有寄生蟲，常見的有纖毛蟲、小瓜蟲、車輪蟲等。由于它們是生活在水中的，而水中就有一部分寄生蟲，可能依附在黃骨魚的身體表面，還有可能通過水進(jìn)入黃骨魚的身體。黃骨魚帶有的寄生蟲數(shù)量跟水質(zhì)有關(guān)，若水質(zhì)比較差，則黃骨魚的身體不僅帶有寄生蟲，還有可能帶有其它一些有害的細(xì)菌。
不過，寄生蟲并不僅僅在黃骨魚的身體上有，在很多淡水魚以及海水魚的身體和體內(nèi)都存在，不用太過擔(dān)心。其實(shí)并不是所有的寄生蟲對人類都有害，只有少部分會導(dǎo)致人類生病，大部分是無害的，人類的體內(nèi)本身就帶有一定數(shù)量的寄生蟲。只要將黃骨魚先清洗干凈，然后做熟，寄生蟲對人類就不會有害了，不用太擔(dān)心。
二、黃骨魚有毒嗎
上面已經(jīng)介紹過，黃骨魚的身上可能帶有一些寄生蟲，另外還有一個(gè)問題是需要注意的，就是黃骨魚的刺有毒。它們的頭部附近有一些刺，這些刺有毒，在扎到人的手之后會導(dǎo)致人出現(xiàn)一定的不良反應(yīng)，但總體來看毒性并不強(qiáng)，妥善消毒處理即可，不必太擔(dān)心。
