中秋節(jié)吃桂花酒、月餅、團(tuán)圓饃、田螺、糍粑、芋頭、鴨肉、梅酒、石榴、菱角、大閘蟹、柚子等食物。1、鴨子:俗話說(shuō)“秋高鴨肥”。秋天的鴨子最為肥壯,并且鴨肉有潤(rùn)肺滋補(bǔ)的功效,這個(gè)時(shí)節(jié)吃鴨肉不僅可以補(bǔ)益身體,還能對(duì)抗秋燥。不少地區(qū)都有在中秋節(jié)吃鴨子的習(xí)俗。川西地區(qū)的煙熏鴨、成都的鹵鴨、南京的桂花鴨、南通的八寶鴨、福建的檳榔芋燒鴨、臺(tái)灣的水鴨,這些都是當(dāng)?shù)厝藗冎星锕?jié)的必備菜品。
2、糍粑:打糍粑是四川人必不可少的一項(xiàng)中秋習(xí)俗。每年中秋節(jié),四川民間家家戶戶都要制作糍粑,有些地方還會(huì)加入桂花搗成月桂糍粑,沾上黃豆粉和白糖吃。糍粑黏結(jié)、香甜,寓意全家和睦團(tuán)結(jié)、生活甜蜜幸福。
3、田螺:中秋吃田螺,是廣東地區(qū)的習(xí)俗。據(jù)說(shuō)八月十五吃田螺可以使眼睛明如秋月。另外就是吃田螺要去殼,剝殼食肉意為“食心(新)轉(zhuǎn)運(yùn)”,以求去除晦邪之氣。
4、柚子:柚子是秋季時(shí)令佳果,亦是中秋節(jié)必不可少的應(yīng)景水果。一是柚子又大又圓,象征團(tuán)圓;二是柚子諧音“游子”、“佑子”,寓意吉祥,歡慶佳節(jié)之余,又討了個(gè)“彩頭”。另外,柚子酸甜可口,中秋節(jié)吃了甜蜜的月餅,或者油膩的食物,此時(shí)吃點(diǎn)柚子正好可以解油膩,幫助消化。在有些地方方言中,柚子諧音“有子”,中秋節(jié)吃柚子又有了早生貴子的美好意義。
5、石榴:除了柚子外,石榴也是中秋節(jié)必備的水果。成熟的石榴色澤鮮紅或粉紅,剝開(kāi)后露出晶瑩如瑪瑙般的子粒,甜美多汁。因?yàn)槭褡讯囡枬M,果實(shí)顏色鮮艷,常用作喜慶水果,寓意多子多福、子孫滿堂。人們認(rèn)為中秋節(jié)吃了石榴,上天就會(huì)賜?!岸嗌印薄?/p>
6、菱角:菱角是一種水生植物,長(zhǎng)成于七月,最好的食用時(shí)間是中秋時(shí)節(jié)。中秋節(jié)吃菱角是江南一代的習(xí)俗,老一輩人講,中秋節(jié)給小孩子吃了菱角,孩子會(huì)更聰明伶俐。

中秋節(jié)習(xí)俗有哪些?
賞月
賞月可以說(shuō)是中秋節(jié)的一個(gè)重要習(xí)俗,我們通過(guò)古代詠月的古詩(shī)來(lái)看,其實(shí)在中秋賞月一直以來(lái)都是中秋節(jié)必備節(jié)目,我們翻閱古籍不難發(fā)現(xiàn),現(xiàn)存文字記載民間中秋賞月活動(dòng)約始于魏晉時(shí)期,盛于唐朝。而時(shí)間到了宋代和明代無(wú)論是在宮廷中還是在民間,賞月活動(dòng)熱度更高。我們從本源來(lái)說(shuō)賞月的風(fēng)俗來(lái)源主要是和祭月有關(guān),也可以從某種意義上來(lái)說(shuō)是從祭月演變而來(lái),中秋節(jié)源自對(duì)天象的一種崇拜,歷史可謂久遠(yuǎn)。
祭月
祭月的活動(dòng)在現(xiàn)在已經(jīng)幾乎看不到了,在古代中秋節(jié)的祭月活動(dòng)是古代對(duì)“月神”的一種崇拜活動(dòng),其實(shí)最早的祭月活動(dòng)是放在“秋分”這一天,也是古老的“祭月節(jié)”演變而來(lái),本質(zhì)上是古代先民對(duì)于天象的崇拜,在古代一些地方的古人祭祀月亮而慢慢成為了一種祭月的習(xí)俗,我們現(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月”演變而來(lái),成書(shū)于兩漢之間的《周禮》中說(shuō),先秦已有“中秋夜迎寒”、“中秋獻(xiàn)良裘”、“秋分夕月(拜月)”的活動(dòng)。
觀潮
觀潮的習(xí)俗不少是和浙江地方的中秋習(xí)慣有關(guān)和浙江的錢(qián)塘江有關(guān)。在古代浙江一帶,除了在中秋賞月之外,在八月十五這一天觀潮也是一件中秋節(jié)的盛事,可以說(shuō)中秋前后觀潮的風(fēng)俗由來(lái)已久,我們從相關(guān)的古詩(shī)和古籍中可以發(fā)現(xiàn),早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當(dāng)詳盡的記述,而漢以后,中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補(bǔ)武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》也有觀潮記載。由于天體引力和地球自轉(zhuǎn)的離心作用,加之杭州灣喇叭口的特殊地形,中秋節(jié)前后的錢(qián)塘江涌潮自古自古以來(lái)就被稱為“天下奇觀”,除了中秋節(jié)當(dāng)天,在農(nóng)歷八月十八前后可謂是最佳的觀潮日。