蟲草花，外觀上最大的特點是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”。蟲草花是一種頗受歡迎的食材，多用于作湯料和藥膳，是藥膳中的新寵，備受醫(yī)生、營養(yǎng)師、廚師和家庭主婦的青睞。那蟲草花孕婦可以吃嗎?相關知識介紹如下!
蟲草花孕婦可以吃嗎?
蟲草花具有非常好的作用，不僅可以滋陰補陽，止血化痰等，而且對各種人群都有很好的調補作用。孕婦也是可以喝蟲草花煲湯的，但不宜多喝。蟲草花的鈣質含量極高，吃蟲草花有利于孕婦及胎兒對鈣質的吸收，可以免除孕婦骨質疏松的煩惱，但是孕婦吃蟲草要注意時間，最好是在懷孕早中期食用，孕晚期則要避免進補。
吃蟲草花有哪些功效?
1、蟲草花泡水能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效;具有壯陽補腎，增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效;能明顯降低血糖、尿糖，對糖尿病患者有明顯療效。
2、蟲草花泡水對心、腦血管有保護作用，其能降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病癥;具有抗菌、抗炎、抗癌、抑癌，能明顯增強機體免疫功能;還可潤肌護膚美容，尤其可快速消除“蝴蝶”斑。
3、蟲草花泡水能起到調節(jié)內分泌與免疫系統(tǒng)，抗衰老作用;可以抗缺氧、抗疲勞，提高運動能力;還能治療久咳虛喘、勞嗽咯血、陽痿遺精、腰膝酸軟等病癥。
蟲草花有點酸了還能吃嗎?
鮮蟲草花有酸味就不能吃了。優(yōu)質蟲草素含量越高，蟲草味越濃，是沒有酸味的。蟲草花外形橙黃透白，草枝長約2.5-6厘米，夠干爽的為合格品，至于是否優(yōu)等品則要看其蟲草素的含量。蟲草花含有蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環(huán)境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。
但發(fā)酸的蟲草花吃了會中毒的，而且蟲草花很容易變質，如果有發(fā)霉、染色，還有可能會產生一些毒素，所以盡量不要吃發(fā)酸的蟲草花，以免中毒對身體造成很大的影響。如果是誤吃發(fā)酸的蟲草花，以后一定要多喝些水，注意多觀察自身的身體癥狀，如果出現惡心、嘔吐、沒有食欲，身體發(fā)軟等癥狀，一定要去醫(yī)院進行洗胃，從而選擇藥物治療。
總結：孕婦吃蟲草花平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效;具有壯陽補腎，增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效。
