冬棗，顧名思義是冬季產(chǎn)出都一種棗子，冬棗和其它都棗子有所不同，尤其在口感上可以區(qū)別開來，冬棗沒有渣，吃起來甘甜可口，極富營養(yǎng)價值，冬棗之所以大受人們歡迎，還因為冬棗都功效和作用非常廣。那經(jīng)期可以吃冬棗嗎?快來讓我們一起了解看看吧!
本文目錄
1、經(jīng)期可以吃冬棗嗎?
2、冬棗一天可以吃多少?
3、冬棗能否曬干?
4、冬棗為什么會變紅色?
5、油炸脆冬棗吃了會胖嗎?
經(jīng)期可以吃冬棗嗎?
冬棗正是性平的水果，可以放心食用。經(jīng)期間很多女性情緒不穩(wěn)定，容易抑郁煩躁，而冬棗味甘，顏色亮麗，口感脆爽，食用可開胃生津、解郁除煩。
冬棗中含有豐富的糖分、膳食纖維、微量元素等多種營養(yǎng)成分，大姨媽期間適量食用可以有助于促進胃酸分泌，增強食欲，幫助食物消化，具有較好的健脾消食作用。
冬棗一天可以吃多少?
不超過350克。冬棗中含有粗纖維、果膠、碳水化合物等營養(yǎng)成分，大量食用冬棗會增加腸胃的消化負擔，對健康不利，因此不宜大量食用冬棗，《中國居民膳食指南》一書中建議，每人每天要攝入200-350克新鮮水果，按照此劑量，每天吃100-300克是比較恰當?shù)?，最多不超過350克就可以滿足每天的水果攝入量了。
冬棗能否曬干?
冬棗一般不曬干。若是想吃冬棗干，可以將新鮮冬棗洗凈去核，放置在陰涼干燥處一段時間，仍其自然風干，這樣做出來的干冬棗風味十足，很是好吃。
冬棗為什么會變紅色?
1、用熱水洗的 冬天洗水果很多人覺得受不了，可能會用熱水洗。而冬棗的話，用熱水洗是有可能變紅的。用開水淋冬棗，5秒后將冬棗瀝干置于碗中，5分鐘后即可發(fā)生冬棗表皮微微泛黃，半小時后可觀察到冬棗表皮呈淺褐色。靜置一晚后，冬棗顏色最終呈現(xiàn)紅褐色。 因為冬棗的果皮中含花青素，花青素的顏色與溫度、酸堿度等環(huán)境有關，花青素遇熱變紅，導致果皮呈成熟色。當然了，食用熱水泡過的大棗對身體并無害處，可以放心的。 注意：我們會發(fā)現(xiàn)，變色有時可能只是局部。那是因為泡過熱水染色時，冬棗浮于水面上，沾到水的部位變紅，沒沾到水的部位就不會變色。
2、洗了不吃放久了 還有一種是洗了放在那不吃，因為冬棗在自然情況下存放也會變紅的。一般自然成熟的冬棗買回去放幾天，等熟透后自然會變得通紅。這是因為冬棗在存放過程中出現(xiàn)了成熟的現(xiàn)象。
油炸脆冬棗吃了會胖嗎?
相比沒有油炸的冬棗，油炸之后的脆冬棗熱量更高，引起發(fā)胖的幾率更高。 冬棗本身熱量已經(jīng)比較高了，每100克冬棗的熱量為105大卡，和米飯的熱量也差不了多少了。而冬棗經(jīng)過油炸之后，里面殘留有油脂成分，熱量更高，因此更加容易令人發(fā)胖。
但是具體吃了油炸脆冬棗會不會胖，還是因人而異的，如果吃得少，還加上一些適量的運動，也不會發(fā)胖。
總結(jié)：女性朋友是非常重視生理健康的。對于有的人來說因為體質(zhì)偏寒所以有很多的食物不適合她們?nèi)ナ秤脮碳さ剿齻?。所以女性在?jīng)期不要食用寒食和活血的食物。
