1、食材：烏雞，香菇，蔥，姜，蒜，鹽
2、將烏雞洗凈、切塊。
3、將烏雞放入燒開的水中煮2分鐘，撈出。
4、干香菇發(fā)泡好，洗凈，在香菇面上劃十字刀。
5、蔥、姜、蒜洗凈備用。
6、將烏雞放入砂鍋中，加香菇、姜、蒜，加水大火燒開， 改小火燉1小時。
7、最后加蔥段、鹽煮5分鐘即可。
香菇燉烏雞湯的簡單方法 香菇燉烏雞湯的做法
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學習交流。若您的權利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
1、食材：烏雞，香菇，蔥，姜，蒜，鹽
2、將烏雞洗凈、切塊。
3、將烏雞放入燒開的水中煮2分鐘，撈出。
4、干香菇發(fā)泡好，洗凈，在香菇面上劃十字刀。
5、蔥、姜、蒜洗凈備用。
6、將烏雞放入砂鍋中，加香菇、姜、蒜，加水大火燒開， 改小火燉1小時。
7、最后加蔥段、鹽煮5分鐘即可。
