1、大葉茶具有抗病原體作用，可以增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力，并且大葉茶還具有有解熱作用，起到祛病延年的作用。對(duì)有鎮(zhèn)靜作用；還有解毒作用。
2、大烏葉單樅茶生產(chǎn)因季節(jié)不同而有春茶、夏茶、秋茶、冬茶之分。其中，冬茶一季因氣溫較低加上加工而成的茶葉外形比較粗壯，于是取名：雪片，雪片茶是單叢茶中產(chǎn)量最少的一種茶，也是香氣最濃郁，最持久的一種茶。
3、其外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，汪潤(rùn)有光，并有朱砂紅點(diǎn)；葉底邊緣朱紅，葉腹黃亮，素有“綠葉紅鑲邊”之稱。沖泡清香持久，有獨(dú)特的天然蘭花香，滋味濃醇鮮爽，潤(rùn)喉回甘。
