杏子是夏季最早上市的應季水果之一，同時也是最營養(yǎng)美味和頗受歡迎的水果之一。大多數(shù)人一般都是直接從超市購買食用而很少到產(chǎn)地自己去采摘，但自己能夠?qū)嶋H采摘水果絕對是一件十分有意義的事情。那么采摘杏子時有哪些需要注意的呢？
1、注意事項
實際上采摘杏子與采摘其他水果的注意事項類似。裝備上要穿長袖衣服并配個帽子，無論男女生都最好是穿平底鞋。時間最好是早上太陽剛出來的時候，這樣的話不至于太熱。采摘的時候是單個采摘，最好不要用拉扯的方式。成熟的杏子很容易掉落，所以捏住杏子輕輕轉(zhuǎn)一下就可以摘下來了。
2、杏子營養(yǎng)
成熟的杏子不僅色澤誘人，口感更是獨特。肉軟多汁、酸甜適中，非常美味。除了美味的口感外，杏子也是頗具營養(yǎng)的水果，營養(yǎng)元素含量非常豐富，尤其以碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、鉀、鈉、鈣含量最為豐富，對增強身體機能具有極佳的效果，并且杏仁的食用和藥用價值更高。
3、飲食建議
由于成熟的杏子口感上佳，很多人忍不住就會大快朵頤，一次吃十幾二十個，雖然這樣是滿足口腹之欲了但也很容易引起消化不良或者上火等不適癥狀，尤其是腸胃功能不強的人一次性吃這么多必然會引起身體不適，所以吃的時候一定要控制量，一天吃幾個就可以了。
