昨天晚上吃了一碗米粉，第二天就有點上火了，嘴里有些不舒服，看樣子是口腔潰瘍了。不知道是不是因為吃了米粉才導(dǎo)致的上火，以前吃好像也沒上火，也有可能是湯料比較辣吧。那么吃米粉會上火嗎？
1、一般不會上火
吃米粉一般是不會上火的，米粉本身是由大米制作而成的米制品，正宗的米粉不含有一些化學添加物質(zhì)，成分比較天然，食材也很新鮮，米粉本身味道是比較清淡的，但是根據(jù)個人口味可能會添加一些辣的佐料和高油脂的配菜，這些食物可能會導(dǎo)致上火，光吃米粉一般是不會上火的。
2、米粉營養(yǎng)
米粉主要成分是大米，所以營養(yǎng)和米飯差不多，比米飯更好消化，米粉中主要含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素和鈣、鐵、磷等微量元素，能夠為人體提供很多營養(yǎng)元素，是可以經(jīng)常吃的。
3、上火原因
導(dǎo)致上火的原因有多種，飲食是其中一個方面，吃辛辣等刺激性的食物容易引起上火，平時喝水喝的少，飲食不均衡、不規(guī)律也是會引起上火的，另外生活作息不良、經(jīng)常熬夜的人會比較容易上火，情緒不穩(wěn)定也有可能會導(dǎo)致上火，所以不光要從飲食上控制，也要養(yǎng)成一個良好的生活作息才不會經(jīng)常上火了。
百科達人
