木瓜（一般指青木瓜）是一種常見的瓜類水果，屬于番木瓜屬，所以青木瓜學(xué)名是番木瓜。日常大家所見的木瓜都多是青色的，其實(shí)就是成熟度不夠高的番木瓜，當(dāng)番木瓜達(dá)到一定成熟度時(shí)就變成了大家知道的黃皮木瓜了。那么木瓜到底是什么季節(jié)的水果呢？
1、一般是夏秋季
番木瓜的果實(shí)成熟期一般在夏秋季節(jié)，但是木瓜屬于熱帶水果，它的花期和果期具有全年性質(zhì)，也就是全年皆可結(jié)果。不少亞熱帶地區(qū)也種植了木瓜，亞熱帶地區(qū)的木瓜成熟期與許多水果類似就是夏秋季節(jié)。當(dāng)然了，如果在冬季或春季看到市售木瓜也不用擔(dān)心，一般都不是催熟的。
2、木瓜營養(yǎng)
木瓜可食用也可藥用。中醫(yī)認(rèn)為木瓜具有清心潤肺，治療風(fēng)濕痹痛，行氣活血及延年益壽的作用，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明了木瓜具有抗菌抑菌，促進(jìn)消化，潤膚淡斑，降壓抗凝血的作用?？傊?，常吃木瓜對身體健康具有多種益處，但體質(zhì)過敏和孕婦要慎吃。
3、飲食建議
不少研究表明青木瓜的營養(yǎng)要比黃皮木瓜更高，而且生吃的營養(yǎng)要高于熟吃。這些研究可能具有一定的道理，但實(shí)際生活中區(qū)別并不大，所以沒有必要可以要生吃木瓜或吃青木瓜，要知道青木瓜的口感比較差，不適宜生吃，不管如何還是建議進(jìn)行烹飪食用。
