荔枝含糖量比較高，在特定的存放條件下就會(huì)發(fā)酵產(chǎn)生乙醇，人們食用后口腔內(nèi)的乙醇含量就會(huì)升高，一檢測(cè)的話就可能會(huì)出現(xiàn)被判定酒駕的情況。但是大家也不用過于擔(dān)心，遇到這種情況可以向交警說明情況過幾分鐘后再進(jìn)行測(cè)試，一般過一會(huì)兒再測(cè)試就不會(huì)出現(xiàn)被酒駕了。下面我們就來看看荔枝造成被酒駕具體有哪些原因，以及還有哪些食物會(huì)讓我們被酒駕。
1.被酒駕的原因
荔枝導(dǎo)致人們被酒駕的原因主要有兩個(gè)，一是荔枝含有較高的糖分，荔枝肉又有外殼包裹，糖分在經(jīng)過無氧呼吸后就會(huì)產(chǎn)生酒精和二氧化碳，而荔枝被摘下之后光合作用減少內(nèi)部細(xì)胞缺氧就會(huì)增加無氧呼吸的速度，從而導(dǎo)致乙醇產(chǎn)生速度加快，吃荔枝就易被酒駕。二是我們口腔中有很多的酶，吃荔枝的過程中，這些酶會(huì)分解荔枝的糖分從而分解出酒精并在口腔內(nèi)迅速地發(fā)酵，所以吃完荔枝一測(cè)試就會(huì)測(cè)出酒精含量。
2.被酒駕的食物
腐乳、蛋黃派、草莓派、歐式蛋糕、藿香正氣水、漱口水等這些食物及用品都會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)被酒駕的情況。這些東西會(huì)讓人們被檢測(cè)出酒駕有的是因?yàn)樘砑恿耸秤镁凭?，有的則是因?yàn)榕浞嚼镉幸掖肌Ｋ砸院蟠蠹以隈{車之前或者駕車時(shí)盡量不要吃些食物以及用這些用品，以免造成誤會(huì)影響出行心情。
3.需注意的事項(xiàng)
日常生活中很多食物、藥品以及其他物品都很容易被測(cè)出“酒駕”，但是吃東西等情況測(cè)出的酒精含量很快就能消除，而且一般認(rèn)定酒駕必須抽血檢驗(yàn)，“被酒駕”的情況血液中是不會(huì)含有酒精的，而真正酒駕的人也是不可能靠吃荔枝等情況遮掩的。
